Una revolucionaria caldera de biomasa que utiliza combustibles como biomasa de origen forestal y envoltura cárnica de celulosa ha sido instalada por Viscofan y Engie en las instalaciones de Viscofan en Cáseda, Navarra. Este innovador proyecto se enmarca dentro del compromiso de sostenibilidad de Viscofan, con el objetivo de encontrar soluciones pioneras para optimizar el aprovechamiento térmico de los productos y rechazos del proceso productivo.

Se trata de la primera caldera en el mundo que combina biomasa forestal y envoltura celulósica como combustibles, marcando así un hito en la industria. La envoltura celulósica, utilizada en la producción de productos cárnicos, se convertirá en una fuente de energía renovable y sostenible en este contexto.

Este proyecto refuerza el compromiso de Viscofan y Engie con la sostenibilidad y la reducción de emisiones de carbono, alineándose con los principios de economía circular y aprovechamiento eficiente de recursos. Con una capacidad instalada de 7,5 toneladas de vapor por hora, la nueva caldera entrará en funcionamiento en diciembre de 2025 bajo el modelo 'boot' por un periodo de 15 años, con Engie a cargo de su gestión, operación y mantenimiento.

La combinación de biomasa de origen forestal y envoltura celulósica optimizará el rendimiento energético de la planta de Viscofan, utilizando sobrantes procedentes del proceso productivo como combustible. El director general de Viscofan España, Íñigo Martínez, ha destacado que este proyecto es el resultado de años de trabajo en busca de soluciones sostenibles, mientras que la directora general de Engie Solutions en España, Janis Rey, ha subrayado la importancia de estas iniciativas en la transición hacia una economía más circular y sostenible.